Раскрыт секрет долгожителей Окинавы: врачи указали на простую приправу

Для улучшения вкуса блюд и придания им приятного желтого оттенка часто используется куркума. По словам врача Люсии Гарсии, кроме вкуса и цвета блюд, данная специя способна повлиять на продолжительность жизни.

Куркума. Фото — dnepr.com

Сведения передает FB, со ссылкой на Cursorinfo.

Наиболее активной частью куркумы является натуральный куркумин, который составляет порядка 3% приправы. Данное вещество обладает противовоспалительными, антиоксидантными и многими другими полезными свойствами.

Куркумин представляет собой мощный антиоксидант. Это в свою очередь может помогать организму сопротивляться опасным вирусам и бактериям. В результате чего человек менее подвержен заболеваниям. Вместе с этим организм меньше изнашивается и может работать гораздо дольше и лучше.

Есть распространенное мнение, что регулярное употребление куркумы продлевает жизнь. В Японии на острове Окинава живет множество долгожителей. Эксперты полагают что именно куркума является их секретом.

Как мы передавали в прошлом, регулярное употребление кофе: врач рассказал, что может произойти с организмом.

Добавить комментарий